おはようございます。週末しか畑ができない私たちにとって、晴れたら絶好の畑日和です！いろいろはかどるのでうれしいです。
アスパラがニョキニョキ生えてきました。今の時期しか味わえない旬の味です。
おすすめはオリーブオイルをしいたフライパンにアスパラを入れ、お湯を大さじ1で蒸し、塩をパラパラとまぶすアスパラの塩蒸しがシンプルでおいしく味わえます。
ブロッコリーは虫除けのため、ネットをかぶせてみました。
玉ねぎも暖かくなり一段と大きく育ってきました。
この週末一番労力を使ったのが、畑一面に植えたネギです！風に負けず大きく育ってほしいです。
今週末も晴れそうなので、がんばります！
Leave a Reply